Agricultura andina: Cultivando identidad y sostenibilidad

julio 6, 2026 yunka

El cultivo de la papa nativa andina representa una oportunidad única para fortalecer la economía local, promover prácticas agrícolas sostenibles y conservar conocimientos ancestrales transmitidos de generación en generación en nuestras comunidades.

Un cultivo que impulsa comunidades

Un cultivo que impulsa comunidades

Detrás de cada hojuela crujiente de Yunka Group, hay historias de familias que han custodiado las semillas nativas en las zonas más altas de la provincia. Al integrar estas cosechas directamente en nuestra cadena de producción en Quillabamba, logramos dinamizar la economía de los sectores rurales más vulnerables. Este modelo no solo asegura un ingreso estable y digno para los productores locales, sino que también fomenta el relevo generacional, motivando a los jóvenes agricultores a seguir cultivando sus tierras con orgullo, sabiendo que el fruto de su trabajo es valorado y celebrado en el mercado moderno.

Beneficios para el desarrollo local

  • Genera empleo directo e indirecto en las zonas productoras de altura y en nuestra planta de envasado.

  • Fortalece la identidad agrícola de la comunidad al rescatar variedades de papas nativas milenarias.

  • Promueve cadenas de valor más justas eliminando intermediarios y pagando precios equitativos en el campo.

  • Permite crear productos con valor agregado transformando materia prima rústica en snacks premium listos para el consumo.

Producción con propósito

Producción con propósito

En Yunka Group, entendemos que la sostenibilidad no es una opción, sino una responsabilidad con nuestra tierra convenciana. Trabajamos bajo un enfoque de producción limpia y con propósito, respetando los tiempos naturales del suelo andino y apoyando técnicas de cultivo que no agotan los nutrientes de la Pachamama. Al elegir nuestras papas chips, estás apoyando un ecosistema donde la industria y el campo caminan de la mano de forma amigable con el medio ambiente, demostrando que es posible generar desarrollo económico en la región sin perder el respeto por nuestras raíces ni por la naturaleza que nos rodea.